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サザエ。
091025_205027.jpg
両親から差し入れ。
近くのスーパーで売ってたそうです。

彼がネットで調べてタレを作り、
コンロのグリルを使ってじっくり焼きました。

本当は網を使って焼きたかったんですが、
うちのコンロは網焼き器が使えないのです…。
鍋底の温度が上がりすぎると自動的に火が消えちゃうので
「おかしいなぁ」と思って説明書を見たら、使用不可。
残念!
でもグリルでも美味しく焼けましたよー。

サザエを食べるのは、小学生の時以来。
お祭りの屋台で初めて食べて、肝の苦さに衝撃を受けたあの頃w
それ以来食べる機会もなく、食べようと思ったこともなかったのですが
ついに再会を果たせました♪

味は…
(´ε`;)ウーン…
可もなく、不可もなく?
肝は思ったより苦くなくて、全然食べることができましたw
でも屋台で700円で売られてたら別に買わないかなぁ?という感じでしたw
入ってた石を思い切り噛んだのが痛かった…



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